小鸡宝宝考考你为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感

日期:2022-06-10 来源:手游巴士 作者:佚名

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小鸡宝宝考考你为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感

1.为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感

混入了空气

因为有脂肪

2.正确答案:混入了空气

手游巴士1

3.答案解析:

在冰激凌里,空气的体积大约占到了 50%,用冰激凌加工业的术语来说,就是膨胀率达到了100%。

空气越多,膨胀率越高,冰激凌口感就会越柔润、松软。

4.推荐阅读:

蚂蚁庄园今日答案汇总

蚂蚁庄园今日正确答案一览

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