2023年1月3日蚂蚁庄园今日答案最新是啥？想必很多朋友都想知道支付宝蚂蚁庄园今日课堂答题是什么，今天APP178手游网小编为大家更新支付宝蚂蚁庄园今日答题答案大全吧！
蚂蚁庄园今日答题答案大全：
题目1：
蒸馒头的时候加入小苏打可以让馒头
选项：A、口感更松软；B、蒸出来更白
正确答案：口感更松软
解析：蒸馒头时，往面粉里放小苏打使馒头蓬松，是因为小苏打遇热放出的二氧化碳让馒头中产生的小气孔，从而使馒头蓬松。小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，家庭时经常用它当发酵粉做馒头。
题目2：
人们常说半斤八两是因为古代的一斤等于
选项：A、十六两；B、八两
正确答案：十六两
解析：《隋书·律历志》中记载，二十四铢为一两，十六两为一斤，三十斤为一钧，四钧为一石。
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