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支付宝蚂蚁庄园2022年6月10日答案更新
今日答题汇总:
今日题目1、
为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感
选项:A、混入了空气;B、因为有脂肪
正确答案:
混入了空气
解析:冰激凌融化后,体积通常只有原先的三分之一左右—因为冰激凌中含有大量空气。这些空气也是搅拌原料时混进去的,它扰乱了冰晶与奶油原本结实的结合序列,使它们变得松散,所以冰激凌不会出现冰棍一样的死硬口感。
今日题目2、
有说法称烂姜不烂味坏了的姜还可以继续吃吗
选项:A、不能,风险很大;B、没啥毛病
正确答案:
不能,风险很大
解析:生姜开始腐烂就会产生大量的黄樟素,这种成分在低剂量时便会表现出毒性,经常性的吃烂了的生姜有很大的可能引发肝脏疾病和肠道疾病,黄樟素是引起肝癌和肠癌的主要毒素之一。
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