小鸡宝宝考考你猜猜以下哪道美食属于淮扬菜

日期:2022-12-28 来源:手游巴士 作者:佚名

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小鸡宝宝考考你猜猜以下哪道美食属于淮扬菜

1. 猜猜以下哪道美食属于淮扬菜?

蟹粉狮子头

白灼虾

2.正确答案:蟹粉狮子头

手游巴士1

3.答案解析:

蟹粉狮子头是江苏扬州著名三头宴之首,属于淮扬菜系。将蟹粉与肥瘦相间的猪五花结合,手工制成口感外嫩内弹的狮子头,淋上清鸡汤,与丸子形成别样的鲜美,口感层层叠叠,十分美味。

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